जब आपके बच्चे ने दूध से अनाज में संक्रमण किया है, तो अगला कदम फलों और सब्जियों को अपने आहार में शामिल करना है। यह एक महान समय हो सकता है, क्योंकि आपको अपने बच्चे को सभी महान नए स्वादों के प्रति प्रतिक्रिया देखने को मिलेगी। जब आप फलों और सब्जियों को पेश करना शुरू करते हैं, तो हर बार तीन या चार दिनों के लिए एक नए भोजन के साथ रहना सुनिश्चित करें। इससे आपको यह निर्धारित करने में मदद मिलती है कि क्या खाना कुछ ऐसा है जिसे आपका बच्चा सहन कर सकता है, या यदि यह उसे पेट खराब या एलर्जी की प्रतिक्रिया देगा। कॉम्बो के बजाय एक एकल भोजन के साथ शुरू करना हमेशा बहुत अच्छा होता है: उदाहरण के लिए, केवल नाशपाती से शुरू करें, न कि आड़ू और नाशपाती एक साथ। अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।
शिशुओं के लिए अनुशंसित फल और सब्जियां
शिशुओं के लिए कई बेहतरीन खाद्य पदार्थ हैं। कुछ विशेषज्ञ नारंगी खाद्य पदार्थों से शुरू करने की सलाह देते हैं, जैसे स्क्वैश और शकरकंद। एक बार जब आपके बच्चे को इसमें महारत हासिल हो जाती है, तो फलों - नाशपाती, आड़ू और सेब में चले जाएं। उसके बाद, यह बारीक शुद्ध मीट के साथ मिलाने का समय है। फिर आप संयोजन की पेशकश शुरू कर सकते हैं।
जब आपका बच्चा एकमुश्त खाद्य पदार्थ खाना शुरू करने के लिए पर्याप्त बूढ़ा हो जाता है, तो खाद्य पदार्थों की एक पूरी नई सूची पेश करने का समय आ गया है। स्क्वैश अभी भी एक मुख्य आधार है, लेकिन अब आप दाल, गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां, ब्रोकोली, ब्लूबेरी और एवोकाडो जैसी चीजें जोड़ सकते हैं। भोजन में खाद्य पदार्थों की एक स्वस्थ श्रृंखला सुनिश्चित करने में मदद करने के लिए prunes, garbanzo सेम और मंडारिन संतरे जोड़ें।
आप अपने बच्चे को कुछ "सुपरफ़ूड्स" भी दे सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि उनके लिए सबसे अच्छा पोषण संभव है। बच्चों के लिए गाजर, शकरकंद, बटरनट स्क्वैश, तोरी, पार्सनिप और अन्य रूट सब्जियां जैसी चीजें आपके बच्चे के शरीर के लिए चमत्कार करती हैं। आप कुछ फलों में भी जोड़ सकते हैं, जैसे कि पपीता, केला, खुबानी और कैंटालूप।
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शिशुओं के लिए फलों और सब्जियों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, जिसमें उन्हें सर्वश्रेष्ठ तैयार करना भी शामिल है? इस लिंक को नीचे देखें:
शिशुओं के लिए फल और सब्जियों की सावधानियां
- एक जार से फ़ीड न करें। जब आप बच्चों के लिए फल और सब्जियां पेश करते हैं, तो जार से सही फीड न करें। चम्मच पर आपके बच्चे की लार के छोटे टुकड़े जार में भोजन को बहुत जल्दी से तोड़ सकते हैं और इसे खराब कर सकते हैं। इसके बजाय, एक कटोरे में थोड़ा सा बाहर निकालें और कटोरे से खिलाएं।
- वे दूध के विकल्प नहीं हैं। यह भी ध्यान रखें कि भले ही आपका बच्चा हर भोजन में खुशी से ठोस भोजन कर रहा हो, लेकिन यह स्तन के दूध या सूत्र का विकल्प नहीं है। आपके बच्चे को अभी भी अतिरिक्त पोषक तत्वों की आवश्यकता है जो दूध प्रदान कर सकते हैं। सोचा कि गाय का दूध पीने की कोशिश करने पर वह ललचा सकता है, जब आपका बच्चा ठोस भोजन कर रहा हो, तो उस पर थोड़ा ध्यान रखें - आपके बच्चे को कम से कम एक वर्ष का होने की जरूरत है, इससे पहले कि आप उसे गाय का दूध दें। मीट और चावल की प्यूरी में जोड़ें, और आप अपने बच्चे के लिए एक महान आहार के लिए तैयार हैं।
बच्चों को फल, सब्जियां और अन्य ठोस खाद्य पदार्थों का परिचय देने पर दिशानिर्देश
अधिकांश शिशुओं के लिए, अनाज के साथ शुरुआत करना पारंपरिक चीज है। हालांकि, ऐसा कोई शोध नहीं है जो कहता है कि शिशुओं को इसके साथ शुरू करना चाहिए, इसलिए यदि आप इसके बजाय शुद्ध खाद्य पदार्थों के साथ जाना चाहते हैं, तो यह ठीक है। सुनिश्चित करें कि खाद्य पदार्थ बहुत महीन मांस को शुद्ध कर रहे हैं - उन्हें हलवा जैसा दिखना चाहिए।
प्लास्टिक चम्मच की नोक से दिए गए, पहले कुछ काटने के साथ शुरू करें। कुछ बच्चे खाने से ज्यादा खुश होते हैं और तुरंत अधिक चाहते हैं, जबकि अन्य लोगों की संगति से प्रभावित हो जाते हैं और इसे मना कर देंगे। पहले दिन में एक बार कोशिश करें, और जब आपका बच्चा विचार करने के लिए अधिक खुला लगता है, तो अपने बच्चे को इन शुद्ध खाद्य पदार्थों के स्वाद, महसूस और गंध के आदी होने के लिए प्रत्येक भोजन के बाद कोशिश करें।
कुछ शिशुओं को निगलने और अपने मुंह में भोजन रखने के साथ अभ्यास की आवश्यकता होती है, इसलिए बहुत धैर्य रखें। जल्द ही आपका बच्चा आसानी से खाना खाना शुरू कर देगा, और फिर आप धीरे-धीरे हर दिन कुछ बड़े चम्मच तक अपना खाना बढ़ाएंगे।
4 से 6 महीने: प्यूरी थिम
चार और छह महीने की उम्र के बीच, सभी भोजन को चोकिंग को रोकने के लिए एक बहुत अच्छी स्थिरता के लिए शुद्ध किया जाना चाहिए। यदि आप इसे जार या टब में खरीद रहे हैं, तो आपको उन खाद्य पदार्थों की तलाश करनी होगी जो इस आयु सीमा के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। यदि आप अपना शिशु भोजन बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह पुडिंग की संगति के लिए शुद्ध है। इसे आसान बनाने के लिए आप इलेक्ट्रिक फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। एक चेतावनी, हालांकि: कभी भी कोलार्ड, गाजर, शलजम या बीट जैसे खाद्य पदार्थों का उपयोग न करें, क्योंकि इनमें नाइट्रेट होते हैं जो एक बच्चे के लोहे के स्तर को कम कर सकते हैं।
यहां जानें कि आपके 6 महीने पुराने फलों को क्या खिलाया जाए।
6 से 12 महीने: लुम्पी फूड्स, फिंगर फूड्स, चम्मच और कप
गांठदार खाद्य पदार्थ: देखो कि आपका बच्चा कितना अच्छा खाता है। जब वह एक ऐसे बिंदु पर होती है, जहां वह भोजन को अपने मुंह में ले जाती है और थोड़ा चबाने की कोशिश करती है, तो यह अन्य खाद्य पदार्थों के ऊपर जाने का समय होता है। इनमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो थोड़े ढेलेदार या गाढ़े होते हैं। गांठदार सब्जियों में पतले मसले हुए आलू और शकरकंद शामिल हो सकते हैं।
हाथ खाया जाने वाला भोजन: एक बार जब आपका बच्चा यह संभाल सकता है, तो उसे कुछ मोटा होने का समय है। नूडल्स जो अच्छी तरह से पकाया गया है, वेगीज़ जो बहुत नरम होते हैं और मीट जो बहुत छोटे टुकड़ों में होते हैं, काम कर सकते हैं। जब आपका शिशु अपने हिसाब से इन खाद्य पदार्थों के लिए पहुंचना शुरू कर देता है और खाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करने की कोशिश करता है, तो वह उंगली वाले खाद्य पदार्थों के लिए तैयार है। इस बिंदु पर आप उसे टोस्ट का एक टुकड़ा, कुतरने के लिए कुछ पटाखे, या सूखी अनाज दे सकते हैं जिसे वह अपनी उंगलियों से उठा सकती है। सुनिश्चित करें कि आप ध्यान से उसे रोकने के लिए पर्यवेक्षण करें।
चम्मच और कप से खाएं: एक बार जब आपका बच्चा प्लेट पर चीजों को पकड़ रहा होता है, तो उसे कप और चम्मच का उपयोग करने का तरीका सिखाने का समय होता है। "सिप्पी" कप से शुरू करें जो आपके बच्चे को एक पेय लेने की अनुमति देता है, लेकिन इसे पूरे स्थान पर नहीं मिलता है। जब आप उसे एक चम्मच का उपयोग करने देना शुरू करते हैं, तो उसे पकड़ने के लिए एक चम्मच दें जबकि आप उसे एक अलग चम्मच से खिलाते हैं। समय के साथ, वह आपकी नकल करने की कोशिश करेगा, और अंततः सीखेगा - आपकी मदद से - अपने मुंह में भोजन के एक चम्मच को कैसे निर्देशित करें। यह एक बहुत ही गन्दा चरण है, इसलिए बहुत सारे नम कपड़ों के साथ तैयार रहें!