कई देशों में, गाय का दूध पहला दूध है जिसे बच्चे को स्तनपान कराने या स्तनपान कराने के बाद पिलाया जाता है। लेकिन कुछ देशों में, बकरी का दूध शिशुओं के लिए पसंदीदा विकल्प है, और यह विचार अमेरिका में भी जोर पकड़ रहा है। क्यों बेहतर माना जाता है शिशुओं के लिए बकरी का दूध? बकरी का दूध अक्सर पचता है और गाय के दूध की तुलना में कम allergenic होता है, और बकरी रखना बहुत आसान है, क्योंकि यह कम खाता है, कम जगह घेरता है, और इसे एक पिछवाड़े में रखा जा सकता है। लेकिन क्या यह वास्तव में बेहतर है? शिशुओं को बकरी का दूध पिलाने के बारे में निर्णय लेने में आपकी मदद करने के लिए यहां अधिक जानकारी दी गई है।
जब आप अपने बच्चे को बकरी का दूध दे सकते हैं?
याद रखें कि अपने बच्चे को बकरी का दूध या किसी भी तरह का दूध न देना सबसे अच्छा है जब तक कि वे कम से कम एक साल के न हों। तब तक, ब्रेस्टमिल्क या फॉर्मूला आपके बच्चे के लिए सबसे अच्छी चीज है, और यह सुनिश्चित करें कि उन्हें हर भोजन में पोषक तत्वों का सही संतुलन मिले।
हालांकि, आप ऐसे फार्मूले चुन सकते हैं जो मुख्य घटक के रूप में बकरी के दूध के साथ बनाए जाते हैं। ये सूत्र गाय के दूध के आधार पर समान पोषण मानकों को पूरा करते हैं, और उन्हें अक्सर गैस और सूजन जैसी कम समस्याओं के साथ कम एलर्जीक माना जाता है।
एक बार जब आपका बच्चा छह महीने का हो जाता है, तो आप उन्हें ऐसे उत्पाद दे सकते हैं जिनमें एक घटक के रूप में बकरी का दूध होता है। इनमें सॉस, कस्टर्ड या यहां तक कि आमलेट शामिल हैं, जिनमें बकरी का दूध मिलाया जाता है। चाहे आप अपने बच्चे को बोतल में दूध दें या अपने बच्चे के लिए खाना पकाने में इसका उपयोग करें, सुनिश्चित करें कि हानिकारक दूध को नष्ट करने के लिए बकरी के दूध को पास्चुरीकृत किया जाता है जो आपके बना सकता है बच्चा बीमार।
शिशुओं के लिए बकरी के दूध के फायदे
कई कारण हैं कि कई माता-पिता शिशुओं के लिए बकरी के दूध की ओर रुख करते हैं। यहाँ कुछ सामान्य कारण बताए गए हैं कि यह सबसे अच्छा विकल्प क्यों हो सकता है:
1. कम एलर्जेनिक प्रोटीन
जब बच्चा किसी भी तरह का दूध पीता है, तो प्रोटीन दही बनाने के लिए पेट में केंद्रित होता है। नरम और छोटे दही, अधिक पचने वाले होते हैं। बकरी का दूध छोटे और बहुत नरम दही बनाता है, जिससे पाचन संबंधी समस्याएं कम होती हैं। गाय के दूध में एलर्जी पैदा करने वाला प्रोटीन बकरी के दूध में लगभग न के बराबर होता है, जिसका मतलब है कि जो बच्चा गाय से दूध नहीं ले सकता, वह बकरी के दूध को खुशी से पी सकता है।
2. अधिक पाचन वसा
जब वसा को पचाने की बात आती है, तो यह सभी दूध में फैटी-एसिड श्रृंखलाओं को उबालता है। छोटी या मध्यम जंजीरों वाले, जैसे बकरी का दूध पचाने में आसान होता है। लंबी श्रृंखला वाले, गाय के दूध के समान, पाचन तंत्र के माध्यम से प्राप्त करने में अधिक समय लेते हैं।
3. अपेक्षाकृत कम लैक्टोज
लैक्टोज असहिष्णु होने वाले शिशुओं को थोड़ा गाय के दूध से अधिक संभाल करने में सक्षम नहीं हो सकता है, जबकि बकरी के दूध में लैक्टोज के स्तर का मतलब है कि एक बच्चा बकरी के दूध का अधिक आनंद ले सकता है। हालांकि, ध्यान रखें कि बकरी के दूध और गाय के दूध दोनों में लैक्टोज होता है, इसलिए गंभीर असहिष्णुता वाले बच्चे किसी भी प्रकार को संभालने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।
शिशुओं के लिए बकरी के दूध की रेसिपी
डॉ। सीयर्स, बाल-स्वास्थ्य गुरु, जिन्होंने दशकों से अच्छी सलाह दी है, उन बच्चों के लिए मेयेनबर्ग बकरी दूध फॉर्मूला की सिफारिश करते हैं, जिन्हें विशेष रूप से बकरी का दूध पिलाया जाता है। यह उन शिशुओं के लिए तैयार किया गया है जो कम से कम छह महीने के हैं। इस फॉर्मूले में प्रति औंस उन्नीस कैलोरी होती है, जैसे कि ज्यादातर गाय के दूध के फार्मूले करते हैं। जब आप अपने बच्चे को एक बकरी का दूध का फार्मूला देते हैं, तो उसे हमेशा लोहे के साथ बहु-विटामिन के साथ पूरक करें।
जब आपका बच्चा कम से कम एक वर्ष का हो, तो आप उनकी बोतलों या उनके द्वारा खाए जाने वाले दूध में गाय के दूध के लिए बकरी के दूध को पूरक कर सकते हैं। लेकिन याद रखें कि यदि आप बकरी के दूध का चयन करते हैं, तो फोलिक एसिड और विटामिन बी -12 सहित विटामिन की खुराक प्रदान करना महत्वपूर्ण है।
युक्तियाँ और चेतावनी
फोलिक एसिड के साथ फोर्टिफाइड बकरी का दूध चुनें
ध्यान रखें कि गाय के दूध और बकरी के दूध की पोषक संरचना अलग है। बकरी के दूध में गाय के दूध में पाए जाने वाले फोलिक एसिड का 10 प्रतिशत से कम होता है, जिसका अर्थ है कि आपके बच्चे को स्वस्थ रहने के लिए फोलिक एसिड के पूरक की आवश्यकता होगी। सौभाग्य से, बकरी के दूध के साथ बनने वाले फ़ार्मुलों में आमतौर पर फोलिक एसिड जोड़ा जाता है, साथ ही साथ अन्य आवश्यक विटामिन भी होते हैं।
एलर्जी के लिए बाहर देखो
एलर्जी के जोखिम में कटौती करने के लिए, यदि संभव हो तो हाइपोलेर्लैजेनिक सूत्रों की तलाश करें। आपको फार्मूला या नियमित बकरी के दूध की तलाश करनी चाहिए जो एंटीबायोटिक दवाओं, विकास हार्मोन और अन्य संभावित समस्याओं से मुक्त होने के लिए प्रमाणित है। यदि आप निश्चित नहीं हैं, तो उन उत्पादों के लिए विशेष रूप से देखें जो प्रमाणित कार्बनिक हैं और लेबल पर कहते हैं कि वे जीएमओ खाद्य पदार्थों, एंटीबायोटिक दवाओं, विकास हार्मोन आदि का उपयोग नहीं करते हैं।
एलर्जी के लक्षण
क्या होगा यदि आपका बच्चा बकरी के दूध से एलर्जी विकसित करता है? एलर्जी आमतौर पर तुरंत दिखाई देगी, लेकिन यह कई अलग-अलग रूप ले सकती है। हल्के पित्ती एक संकेत हो सकता है, और सबसे आम लक्षणों में घरघराहट, बहती नाक, छींकने, सूजन और उल्टी शामिल हो सकते हैं। आपके बच्चे में एक्जिमा और त्वचा में जलन भी हो सकती है।
एलर्जी के संकेत देने वाले अधिक गंभीर मुद्दों में छोटे शिशुओं में अस्थमा, दस्त, खांसी, नाक की भीड़, खुजलीदार चकत्ते, पानी की आंखें, ऐंठन और पेट का दर्द शामिल हैं। यदि आपका बच्चा इनमें से किसी भी समस्या का विकास करता है, तो लक्षण को दूर करने के लिए बकरी का दूध बंद कर दें। यदि आपके बच्चे को जीवन-धमकी की प्रतिक्रिया है, जिसमें सांस लेने में तकलीफ, दौरे या एनाफिलेक्सिस के अन्य लक्षण शामिल हैं, तो बकरी के दूध को तुरंत रोक दें और बच्चे को आपातकालीन कक्ष में ले जाएं। जब भी आपके बच्चे में बकरी के दूध की किसी भी प्रतिक्रिया का पता चलता है, तो अपने बच्चे को खिलाने के लिए कुछ और खोजने का समय है।