बच्चे हमेशा अपने जन्मदिन पर उत्साहित होते हैं क्योंकि उन्हें दोस्तों, परिवार और शुभचिंतकों की मौजूदगी में उपहारों से नहलाना पसंद होता है। लेकिन यह सिर्फ उपहार नहीं है, बल्कि भोजन भी है जो उन्हें उत्साहित करता है। यहाँ कुछ स्वादिष्ट अभी तक आसान जन्मदिन की पार्टी के खाद्य पदार्थ हैं जो आपके बच्चे और दोस्तों को अपने होठों को स्मोक कर रहे होंगे।
बच्चों के लिए आसान जन्मदिन पार्टी खाद्य पदार्थ
1. चॉकलेट कप केक
चॉकलेट कपकेक 20 मिनट के भीतर तैयार किए जा सकते हैं, जो उन्हें भीड़ में होने पर जन्मदिन की पार्टी का सबसे आसान भोजन बनाता है। बच्चों को चॉकलेट बहुत पसंद है इसलिए यह हमेशा उनके बीच एक हिट है।
सर्विंग्स: 18
सामग्री:
- एक तिहाई कप कटा हुआ कोको
- वेनिला सार का एक बड़ा चमचा
- दो तिहाई कप केस्टर शुगर
- बाइकार्बोनेट सोडा का आधा चम्मच
- दो थोड़ा पीटा अंडे
- आधा कप दूध
- एक कप मैदा
- 100 ग्राम मक्खन
दिशा:
1) ओवन को पंखे की मजबूर सेटिंग में लगभग 160 ° C और एक पारंपरिक सेटिंग में 180 ° C के आसपास प्रीहीट किया जाना चाहिए।
2) एक साथ वेनिला, चीनी और मक्खन को तब तक मिक्स करें जब तक वे क्रीमी न हो जाएं। धीरे-धीरे अंडे जोड़ें और मिश्रण करना जारी रखें।
3) क्रीमी मिश्रण में कोको, बाइकार्बोनेट सोडा, दूध और आटा मिलाएं। गठबंधन करने तक जारी रखें।
4) कपकेक टिन्स में प्रत्येक मामले को मिश्रण के साथ एक तिहाई भरने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें और फिर इसे 20 मिनट के लिए ओवन में रखें।
2. मिनी पाणिनि
मिनी पनीस को आसानी से स्लाइडर बन्स पर पकाया जा सकता है और वे बच्चों के बीच एक हिट हैं क्योंकि उन्हें उनके स्वाद के अनुसार बनाया जा सकता है।
सर्विंग्स: 8
सामग्री:
- स्लाइडर बन्स का एक पैकेट
- 500-इंच डेली हैम पैकेज से दो इंच डेली हैम स्लाइस
- चेडर पनीर के स्लाइस के एक जोड़े को क्वार्टर में काट दिया गया है
- सेब के स्लाइस
- सरसों (वैकल्पिक)
दिशा:
1) मध्यम आँच पर पाणिनि प्रेस सेट करें लेकिन पहले इस पर कुकिंग स्प्रे का उपयोग करें। यदि आपके पास एक नहीं है, तो आपको सैंडविच को ग्रिल की ग्रिल की तरफ से पकाना होगा। प्रत्येक पक्ष को स्पैटुला के साथ समतल करना सुनिश्चित करें।
2) स्लाइडर बन्स के नीचे आधे पर हैम स्लाइस के एक जोड़े को रखें और फिर एक सेब और एक पनीर स्लाइस से युक्त एक टॉपिंग जोड़ें। अगर बच्चों को यह पसंद है तो बन के ऊपर सरसों डालें।
3) ऊपर के गोले को नीचे की तरफ रखें और फिर उन सभी को पाणिनी मशीन में रखें। प्रत्येक बैच में चार रखने की कोशिश करें। सैंडविच को तब तक पकने दें जब तक कि पनीर पिघलना शुरू न हो जाए, जिसमें आमतौर पर 3-4 मिनट लगते हैं।
3. फलों के कटार
फलों की कटार बच्चों के लिए एक प्यारा जन्मदिन का व्यंजन है क्योंकि पकवान इस अवसर की विशेषता से मेल खाता है।
सर्विंग्स: 1
सामग्री:
- फलों का संयोजन (सेब, बेर, कीवी, अनानास, और केले के स्लाइस)
- कटार (लकड़ी)
- क्रीम पनीर के 200 ग्राम (कमरे के तापमान पर मौजूद)
- एक कप मार्शमैलो फुलाना
- वेनिला निकालने का एक चम्मच
- नींबू का जैस्ट
- दूध
दिशा:
1) क्रीम चीज़ को फेंट कर फेंट लें और फिर इसमें वनीला एक्सट्रेक्ट, ज़ेस्ट ऑफ़ लेमन और मार्शमैलो फ़्लफ़ डालें। मिश्रण को इस बिंदु पर मारो कि वह चिकना हो जाए।
2) अगर आपको लगता है कि मिश्रण फलों को डुबाने के लिए पर्याप्त नरम नहीं है, तो मिश्रण को पतला करने के लिए कुछ दूध जोड़ने का प्रयास करें। सर्व करने से पहले इसे फ्रिज में रख दें।
3) लकड़ी के कटार के ऊपर फल डालें और इसे आपके द्वारा तैयार की गई चटनी के साथ परोसें।
4. पीता पिज़ा
Pita pizzas या छोटे पिज्जा बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं क्योंकि वे बहुत स्वादिष्ट होते हैं और एक जन्मदिन का स्नैक होते हैं।
सर्विंग्स: 24
सामग्री:
- 12 पिसता है
- 12 पेपरोनी स्लाइस
- 225 ग्राम मोज़ेरेला चीज़ (कसा हुआ)
- मारिनारा या पिज्जा सॉस का एक जार
- तैयार पेस्टो सॉस का एक पैकेज
- टॉपिंग के लिए कटा हुआ टमाटर का एक जोड़ा (आप अपने बच्चों को टॉपिंग के रूप में पसंद कर सकते हैं)
- तुलसी के कुछ पत्ते
दिशा:
1) प्रत्येक पीटा के केंद्र के माध्यम से टुकड़ा करने के लिए 2) इंच व्यास का कटर लें। एक चाकू का उपयोग करके किनारों को हटा दें और दो अलग-अलग हिस्सों को जोड़ने के लिए पीटा को अलग रखें।
2) एक बेकिंग शीट पर ब्रेड के किनारों के साथ एक ऊपर की ओर वक्र में रखा गया है।
3) पिज्जा या मारिनारा सॉस, कसा हुआ मोज़ेरेला का एक टीस्पून और एक पेपरोनी स्लाइस से युक्त पिसा के आधे हिस्से में एटपिंग डालें। कसा हुआ मोज़ेरेला का एक टीस्पून, पेस्टो सॉस का एक टीस्पून और एक टमाटर स्लाइस से युक्त अन्य पीटस पर एक अलग टॉपिंग जोड़ें।
4) ओवन को 400 डिग्री पर सेट करें।
5) अजवायन को ओवन में रखें और उन्हें तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए, जिसमें लगभग 10 मिनट लगते हैं। परोसने से पहले गार्निशिंग के लिए तुलसी के पत्तों का इस्तेमाल करें।
5. मैक्सिकन सुशी
मैक्सिकन सुशी एक जीतने वाला ऐपेटाइज़र साबित होता है, जो पार्टी में मौजूद सभी लोगों के लिए वास्तव में प्रभावशाली उपचार पेश करता है।
सर्विंग्स: 10
सामग्री:
- 8 आटा टॉर्टिलस (आकार में प्रत्येक 8 इंच)
- 450 ग्राम नरम क्रीम पनीर
- एक कटा हुआ एवोकैडो
- एक पतली कटी हुई लाल बेल मिर्च
- एक पतली कटी हुई पीली बेल मिर्च
- बच्चे पालक के कुछ कप
- आधा से अधिक कप साल्सा
- मिर्च पाउडर का एक बड़ा चमचा
- एक चम्मच नमक का चौथाई भाग
- एक चम्मच चूने का रस
दिशा:
1) एक बाउल लें और उस में मिर्च पाउडर, नमक और सालसा के साथ क्रीम चीज़ डालें। एक और कटोरी लें और ब्राउनिंग से बचने के लिए एवोकाडो के ऊपर कुछ नींबू का रस छिड़कें।
2) उनमें से 6-squ-इंच वर्ग बनाने के लिए सभी टॉरिलों के आकार को काटें।
3) टॉर्टिला के ऊपर क्रीम चीज़ के कटोरे से तीन टीएसपी डालें और फिर टॉर्टिला के केंद्र के चारों ओर पालक की एक जोड़ी डालें। बाद में, प्रत्येक पालक पंक्तियों को ऊपर करने के लिए पीले और लाल मिर्च और एवोकैडो के संयोजन का उपयोग करें।
4) टॉर्टिला को रोल करें, उन्हें लपेटने के लिए प्लास्टिक की चादर का उपयोग करें और फिर रोल को अधिकतम छह घंटे और न्यूनतम एक घंटे के लिए ठंडा करें।
5) सर्व करने से पहले टॉर्टिला रोल को आधे-अधूरे टुकड़ों में काट लें। बचे हुए सालसा को एक कटोरे में सॉस के रूप में परोसें।
अधिक आसान जन्मदिन की पार्टी भोजन विचारों के लिए नीचे दिए गए वीडियो देखें:
