क्यों मेरा बच्चा हमेशा खाने योग्य है?

यह छोटे बच्चों के लिए अचार खाने के लिए अविश्वसनीय रूप से आम है। वे एक दिन भोजन का आनंद लेंगे और इसे अगले खाने से मना करेंगे, या एक दिन बड़े हिस्से खाएंगे और फिर लगभग कुछ भी नहीं। बच्चे मेज पर केवल कुछ खाद्य पदार्थ खाते हैं, बाकी को अनदेखा करते हैं। वे धीरे-धीरे नए खाद्य पदार्थों को गर्म करेंगे, और आमतौर पर आपको खाना पसंद करने, स्वाद लेने या भोजन को छूने से पहले एक दर्जन बार पसंद करने की आवश्यकता होती है। खिलाने के लिए जिम्मेदारी को विभाजित करके, अंत में भी अचार खाने वालों को कम संदेह होने लगेगा जब यह अपरिचित खाद्य पदार्थों की बात आती है।

क्यों मेरा बच्चा हमेशा खाने योग्य है?

1. नए भोजन के लिए अनुकूल होने के लिए अधिक समय चाहिए

बच्चों को नए भोजन के स्वाद, रंग और बनावट की आदत डालने में अधिक समय लगता है। जीवन के अन्य क्षेत्रों में निरंतरता चाहने के बावजूद, छोटे बच्चे परिचित वस्तुओं सहित भोजन के साथ अप्रत्याशित हो सकते हैं।

अगर आपके बच्चे के खाने की आदतें रोज बदलती हैं या दर्जनों बार देखने से पहले कुछ नया करने की कोशिश करने से मना करती हैं तो आश्चर्यचकित न हों। इनमें से कुछ इसलिए होते हैं क्योंकि बच्चों की पोषण संबंधी आवश्यकताएं उतनी ही होती हैं जितनी कि वे उतनी जल्दी नहीं बढ़ती हैं जितनी कि वे करते थे।

2. अपना फैसला खुद करना चाहते हैं

आपके बच्चे भी अधिक स्वतंत्र हो रहे हैं और अपने दम पर निर्णय लेना चाहते हैं। यद्यपि अचार खाने वाले लोग निराश हो सकते हैं, फिर भी आपको अपने बच्चों को नए खाद्य पदार्थों को पेश करने की आवश्यकता है, इससे पहले कि वे उन कुछ खाद्य पदार्थों से बहुत अधिक मोहग्रस्त हो जाएं जिन्हें वे सभी नए लोगों को अस्वीकार करना शुरू करना चाहते हैं। दिन भर में अक्सर स्वस्थ खाद्य पदार्थों की पेशकश करें, ताकि उन्हें तैयार होने से पहले खोदने का मौका मिले।

3. भोजन का स्वाद खराब

मनुष्य कड़वे खाद्य पदार्थों को नापसंद करना और मीठा खाना पसंद करते हैं। वयस्कों की तुलना में बच्चों में स्वाद की अधिकता होती है और यह खाद्य पदार्थों के स्वाद को बढ़ाता है। कुछ बच्चे आनुवंशिक रूप से वायर्ड भी होते हैं, इसलिए उनके पास कड़वे खाद्य पदार्थों के लिए संवेदनशीलता बढ़ जाती है जो समस्या को बदतर बना सकते हैं।

4. सिर्फ भूख नहीं

अपने पहले वर्ष के बाद, बच्चे बस उतने भूखे नहीं होते जितना कि वे हुआ करते थे क्योंकि उनकी वृद्धि शुरू हो जाती है। इसलिए, यदि आपका बच्चा अपनी प्लेट पर सब कुछ खाता है और अगले दिन बहुत कम है, तो आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए।

अचार खाने वालों को कैसे संभालें

1. 1. उचित राशि प्रदान करें

   बच्चों को ऐसे हिस्से मिलने चाहिए जो एक चौथाई एक वयस्क हिस्से के एक चौथाई हैं। यदि उनके माता-पिता उनसे बड़ी मात्रा में भोजन करने की अपेक्षा करते हैं, तो बच्चे उधम मचाते हैं या फ़िदा हो जाते हैं। आप प्रीस्कूलर (और फिर किंडरगार्टनर) के लिए अंश बढ़ा सकते हैं, लेकिन फिर भी उन्हें आप से छोटा रख सकते हैं।

2. नए खाद्य पदार्थों के साथ अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को मिलाएं

हर भोजन में पसंदीदा या परिचित व्यंजन परोसना सुनिश्चित करता है कि आपका बच्चा हमेशा मेज पर रहते हुए कम से कम कुछ खाएगा। पसंदीदा व्यंजन के साथ एक नया भोजन संयोजित करने का प्रयास करें। एक उदाहरण मटर या किसी अन्य नई सब्जी के साथ आपके बच्चे की पसंदीदा मैकरोनी और पनीर परोसना होगा।

3. डिनर के दौरान मिठाई शामिल करें

यहां तक ​​कि अगर आपका बच्चा रात के खाने से पहले अपनी मिठाई खाता है, तो यह ठीक है। यह भी उसकी भूख को उत्तेजित करने में मदद कर सकता है वह अपनी थाली में पौष्टिक भोजन खाने के लिए अधिक इच्छुक है।

4. अधिक नाश्ते न करें

हालाँकि कभी-कभार स्नैक ठीक है, अपने बच्चे को उनमें से बहुत से न दें। यदि वह रात के खाने का समय होने पर भूखा है, तो आप उसे जो कुछ भी खिलाते हैं, उसे खाने की संभावना है। उदाहरण के लिए, भोजन से पहले सलाद को नीचे रखकर, आप पा सकते हैं कि आपका बच्चा बहुत अधिक मात्रा में इसे खाएगा जिसकी आप कल्पना कर सकते हैं।

5. भोजन के बारे में बात करें

अपने अचार खाने वालों की मदद करने के लिए समय निकालें कि भोजन कैसे बढ़ता है और तैयार किया जाता है। बच्चों को खाना पकाने और भोजन बनाने में शामिल प्रयास की सराहना कर सकते हैं जब वे समझते हैं कि यह एक बीज के रूप में लगाया गया था और फिर काटा गया। आप एक साथ एक छोटा बगीचा भी लगा सकते हैं।

6. सहकर्मी दबाव का लाभ उठाएं

जब बच्चे अपने साथियों में से किसी एक को खाते हुए देखते हैं, तो वे कुछ खाने के लिए तैयार हो जाते हैं। यदि आपके बच्चे का कोई दोस्त है, उदाहरण के लिए, आप मित्र को यह कहते हुए लगभग नहीं देख पाएंगे कि वह वह नहीं खा सकता है जो आप सेवा करते हैं। अपने लाभ के लिए इसका उपयोग करें और अपने बच्चे के कुछ दोस्तों को आमंत्रित करें जो उन खाद्य पदार्थों को पसंद करते हैं जिन्हें आप पेश करना चाहते हैं।

7. भोजन का उपयोग सजा या पुरस्कार के रूप में करें

अपने बच्चे को रात के खाने के साथ रिश्वत देने से ताकि वह मिठाई खा सके, आप उसे बता रहे हैं कि मिठाई मिठाई खाद्य पौष्टिक पेड़ों से बेहतर है। भोजन के साथ अच्छा व्यवहार करना भी भावनाओं और भोजन के बीच अस्वास्थ्यकर संघों को सिखाता है। सजा के रूप में भोजन को रोककर, आप सिखाते हैं कि यह एक हथियार है जो भविष्य में खतरनाक हो सकता है।

8. अलग भोजन न करें

यह केवल अचार खाने वालों को एक अलग भोजन देने के लिए लुभावना हो सकता है, लेकिन यह अधिक नुकसान पहुंचा सकता है। आपके पास संभवतः दो अलग-अलग भोजन बनाने का समय नहीं है और यह भविष्य में खाने वाले हर किसी को खाने के लिए इच्छुक नहीं होने का कारण बन सकता है क्योंकि उसका उपयोग "विशेष" भोजन के लिए किया जाता है।

9. उन्हें खाने के लिए मजबूर मत करो

बहुत से लोग सोचते हैं कि आपको कम से कम अपने बच्चे को उनकी प्लेट पर एक नया भोजन या एक आइटम आज़माना चाहिए, लेकिन कुछ विशेषज्ञ असहमत हैं। इस विचार के खिलाफ लोगों का कहना है कि यह एक नकारात्मक तरीका है, जो भविष्य में आप पर हावी हो सकता है। अपने बच्चे को पकवान की कोशिश करने के लिए मजबूर करने के बजाय, उन्हें बताएं कि इसका स्वाद कितना अद्भुत है। यहां तक ​​कि अगर वह इस समय भोजन की कोशिश नहीं करता है, तो वह अगली बार जब आप इसे या उसके बाद का समय दे सकते हैं।