लैक्टोज प्राथमिक चीनी के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से गाय के दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में। दही में लैक्टोज एसिड बैक्टीरिया द्वारा लैक्टोज के किण्वन के कारण दही नहीं होता है। लैक्टोज को पचाने के लिए शरीर को लैक्टेज एंजाइम की आवश्यकता होती है। लैक्टोज असहिष्णुता तब होती है जब आपका शरीर पर्याप्त लैक्टेज एंजाइम का उत्पादन करने में सक्षम नहीं होता है। लैक्टेज एंजाइम की अनुपस्थिति के परिणामस्वरूप, गैस्ट्रो आंत्र समस्याओं के लिए अग्रणी पर कार्रवाई किए बिना लैक्टोज आंतों में रहता है। इस स्थिति से जुड़ी समस्याएं शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के कई लक्षणों के साथ थोड़ी असहज हो सकती हैं, लेकिन वे आमतौर पर बहुत खतरनाक नहीं हैं।
शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षण क्या हैं?
जब आपका शिशु लैक्टोज असहिष्णु होता है, तो आप विशेष रूप से किसी डेयरी उत्पाद जैसे आइसक्रीम, पनीर, मिल्क शेक, कॉटेज पनीर आदि का सेवन करने के बाद उनमें कुछ बदलाव या संकेत देख सकते हैं। ये बदलाव दही खाने के बाद नहीं होते हैं। शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के इन लक्षणों और लक्षणों में शामिल हैं:
- दस्त
- ठंढा अम्लीय मल
- गैस
- पेट में दर्द
- सूजन
कभी-कभी आपका बच्चा दही में प्रतिक्रिया कर सकता है या कुछ अन्य लक्षण भी विकसित कर सकता है जैसे कि साँस लेने में कठिनाई, चकत्ते, अत्यधिक उल्टी या खूनी दस्त; यह दूध की एलर्जी हो सकती है और लैक्टोज असहिष्णुता नहीं। यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ लोग जो लैक्टोज असहिष्णु हैं, वे लक्षण नहीं दिखा सकते हैं जब वे कम मात्रा में डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं। हालांकि, अन्य लोग तब भी असहज हो सकते हैं जब वे बहुत कम मात्रा में लैक्टोज युक्त भोजन का सेवन करते हैं। यदि शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के कोई लक्षण हैं, तो उन सभी ठोस खाद्य पदार्थों का रिकॉर्ड रखना अच्छा है जो आप अपने बच्चे को देते हैं और उन खाद्य पदार्थों को रिकॉर्ड करते हैं या नोट करते हैं जो आपके बच्चे की स्थिति को बढ़ा सकते हैं।
शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता का क्या कारण है?
अध्ययनों और शोध के अनुसार, दुनिया की कुल आबादी के लगभग 70% लोगों में यह स्थिति है। लैक्टोज असहिष्णुता का सबसे प्रचलित रूप ज्यादातर वयस्कों में होता है और 5 साल की उम्र के बाद शुरू होता है। लैक्टोज असहिष्णु होने के कारण विभिन्न कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है, जिसमें शामिल हैं:
1. जेनेटिक्स
जेनेटिक्स या जीन लैक्टोज असहिष्णुता के निर्धारकों में से एक हो सकते हैं, और लक्षण ज्यादातर 5 साल और उससे अधिक की उम्र में शुरू हो सकते हैं। यह स्थिति तब शुरू होती है जब लैक्टेज का उत्पादन धीमा हो जाता है, जिससे इस स्थिति का पूर्ण प्रभाव होता है। शायद ही कभी बच्चे इस स्थिति के साथ पैदा होते हैं, और यह सिर्फ दुर्लभ आनुवंशिक कारकों में से एक है। यदि बच्चा इस स्थिति के साथ पैदा हुआ है, तो इसका मतलब है कि बच्चा पूरी तरह से बिना लैक्टेज एंजाइम के साथ पैदा होगा। यह बच्चा मां के स्तन के दूध को भी सहन नहीं कर सकता है। इस बच्चे के लिए, लैक्टोज से मुक्त एक विशेष सूत्र को जन्म से तुरंत खिलाया जाना चाहिए। ये दोनों लैक्टोज असहिष्णुता की स्थिति ठीक नहीं है।
2. गैस्ट्रोएंटेराइटिस की समस्या
अस्थमा असहिष्णुता में गैस्ट्रोएंटेराइटिस योगदान करने वाले कारकों में से एक हो सकता है, यदि आपका बच्चा कुछ गंभीर दस्त का अनुभव करता है; उनके शरीर में लैक्टेज के उत्पादन के मामले में समस्याएं हो सकती हैं। यह कुछ हफ्तों के लिए बच्चे को लैक्टोज असहिष्णु हो सकता है; हालाँकि, यह स्थिति आमतौर पर अस्थायी होती है और लंबे समय तक नहीं रहती है।
3. एक बीमारी के साइड इफेक्ट्स
यह लंबे समय तक रहने वाली परिस्थितियों के कारण हो सकता है जो आंतों को प्रभावित करता है जैसे क्रोहन रोग या सीलिएक रोग। हालांकि, इस प्रकार की असहिष्णुता में धीरे-धीरे सुधार होता है क्योंकि अंतर्निहित बीमारी का इलाज किया जाता है या नियंत्रण में आता है।
इसके अलावा, अधिकांश शिशुओं को इस स्थिति के स्पष्ट लक्षण दिखाई नहीं देंगे, जब तक कि वे 5 वर्ष की आयु तक नहीं पहुंचते। कुछ मामलों में, आपके बच्चे को खिलाने के तुरंत बाद गंभीर दस्त या पेट में दर्द हो सकता है। यदि ऐसा होता है, तो डॉक्टर को देखना अच्छा है। डॉक्टर यह निर्धारित करने के लिए बच्चे के लक्षणों की जांच कर सकते हैं कि क्या यह लैक्टोज असहिष्णुता है। यदि ऐसा है, तो आपको कुछ हफ्तों तक अपने बच्चे के आहार से लैक्टोज युक्त सभी खाद्य पदार्थों को खत्म करने के लिए कहा जाएगा, ताकि यह पता चल सके कि बच्चे की स्थिति सामान्य है या नहीं। यदि आपको दूध एलर्जी का संदेह है, तो डॉक्टर आगे की जांच या जांच कर सकता है और आपको इस बारे में दिशानिर्देश दे सकता है, या आपको आहार विशेषज्ञ के पास भेज सकता है।
अगर मेरा बच्चा लैक्टोज असहिष्णु है तो क्या करें
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए कोई इलाज नहीं है, लेकिन कुछ चीजें हैं जिन पर आप विचार कर सकते हैं जो आपके बच्चे को बहुत मदद कर सकती हैं जब आपको शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के लक्षण मिलते हैं और उनमें शामिल हैं:
क्या करें | विवरण |
---|---|
दूध को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिलाएं | यदि आपके शिशु में अस्थाई असहिष्णुता है, तो आपको शिशु के दूध या अन्य दूध के साथ दूध पिलाना बंद नहीं करना चाहिए, यदि बच्चे ने ठोस पदार्थ बनाना शुरू कर दिया है। आप दही का उपयोग कर सकते हैं या अनाज के साथ दूध मिला सकते हैं, यह इसलिए है क्योंकि कुछ बच्चे किसी भी लक्षण को दिखाने से पहले उच्च या लैक्टोज खाद्य पदार्थों की निश्चित या विशिष्ट मात्रा को सहन करेंगे, खासकर जब मिश्रित या एक अनाज के साथ मिश्रित। |
कम-लैक्टोज आहार का प्रयास करें | यदि आपके बच्चे या बच्चे को स्थायी रूप से लैक्टोज असहिष्णुता है, तो आप उन्हें सोया दूध या किसी अन्य कम-लैक्टोज आहार के फार्मूले पर रख सकते हैं जो कम लैक्टोज का सेवन करने की अनुमति देगा, जो बच्चे के स्वास्थ्य या स्थिति से समझौता नहीं कर सकता है। |
अपने बच्चे के लिए एक भोजन डायरी रखें | इस स्थिति वाले लोग बहुत भिन्न होंगे कि वे विभिन्न खाद्य पदार्थों में लैक्टोज की विभिन्न मात्रा पर कैसे प्रतिक्रिया करते हैं; कुछ लोग लैक्टोज की छोटी मात्रा पर प्रतिक्रिया नहीं कर सकते हैं, जबकि अन्य सबसे अधिक मात्रा में भी प्रतिक्रिया कर सकते हैं। इसलिए, लैक्टोज असहिष्णुता के संबंध में सेवन करने पर आपके बच्चे के लिए क्या प्रतिक्रिया हो सकती है, इसका ट्रैक रखना या रिकॉर्ड करना महत्वपूर्ण है। |
पोषक तत्वों को संतुलित करें | आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप अपने बच्चे को उनकी उम्र में आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करें। यदि आप डेयरी उत्पादों को खत्म करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप अन्य खाद्य पदार्थ शामिल करें जो समान पोषक तत्व प्रदान करते हैं। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ जिन्हें आप डेयरी उत्पादों के साथ बदल सकते हैं उनमें सोयामिल्क, फोर्टिफाइड जूस, पत्तेदार साग, टोफू और ब्रोकोली आदि शामिल हैं। इसके अलावा, आपको अपने बच्चे को विटामिन ए और डी, फ़िज़ोरस के साथ-साथ राइबोफ्लेविन भी प्रदान करना चाहिए। |
महत्वपूर्ण लेख:
आप एक आहार विशेषज्ञ से परामर्श कर सकती हैं, जो आपके बच्चे की इस स्थिति से निपटने के लिए मार्गदर्शन कर सकता है। बाजार में कई लैक्टोज-मुक्त सूत्र और डेयरी उत्पाद उपलब्ध हैं। यदि आप अपने लैक्टोज असहिष्णु बच्चे को पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ प्रदान करने में असमर्थ हैं, तो आप अपने डॉक्टर से कुछ पूरक आहार के साथ बात कर सकते हैं।
शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णुता के बारे में अधिक जानकारी के लिए खोज रहे हैं? नीचे दिया गया वीडियो देखें: