खट्टे फल दोनों स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं क्योंकि वे विटामिन, फाइबर और खनिजों से भरे होते हैं। आप अपने बच्चे को उन सभी विटामिन सी से लाभान्वित करना चाहते हैं जो साइट्रस को प्रदान करना है, लेकिन क्या बच्चों को खट्टे फल देना उचित है?
एक बच्चे का शरीर एक साफ स्लेट है और उसका पेट एक वयस्क पेट की तरह भोजन को पचा नहीं सकता है। किसी भी आहार जो बच्चे को पेश किया जाना चाहिए, उसे धीरे-धीरे और धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। इस कारण से, शिशुओं को जीवन के पहले 4 महीनों तक स्तनपान कराना चाहिए और फिर धीरे-धीरे दूध और अंततः ठोस भोजन के साथ अर्ध-ठोस भोजन पर शुरू करना चाहिए। शिशुओं के लिए साइट्रस आपके विचार से शिशु के पेट पर अधिक कठोर साबित हो सकता है। इसलिए, आपको उन्हें ऐसे फल नहीं खिलाने चाहिए जो उनके शरीर पचाने के लिए तैयार न हों।
जब बच्चे खट्टे खा सकते हैं?
एक बच्चा एक वर्ष का होने से पहले, उसे प्रति दिन केवल 35 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है। खट्टे फलों के अलावा विटामिन सी के कुछ समृद्ध स्रोतों में ब्रोकोली, गोभी, पालक, पके हुए आलू, पके पपीता, कैंटालूप आदि शामिल हैं। इन सभी को बच्चे को खिलाया जा सकता है यदि आप चिंता करते हैं कि आपके बच्चे को विटामिन सी नहीं मिल रहा है। खट्टे फलों की तुलना में विटामिन सी के इन वैकल्पिक स्रोतों का उपयोग करना बेहतर है क्योंकि खट्टे फल कभी-कभी बच्चों में एलर्जी या खाद्य संवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं।
ये एलर्जी प्रतिक्रियाएं एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों में अधिक आम हैं और आमतौर पर डायपर चकत्ते, पित्ती या घरघराहट के रूप में प्रकट होती हैं। खट्टे फल के लिए पूर्ण विकसित एलर्जी प्रतिक्रियाओं को रोकने के लिए, आपको कई दिनों की अवधि में छोटी मात्रा में आहार में उन्हें धीरे-धीरे पेश करना चाहिए। जैसा कि आप उन्हें देते हैं, एलर्जी के किसी भी लक्षण की जांच करें। यदि आपके बच्चे को एलर्जी है, तो उसे स्ट्रॉबेरी और टमाटर और यहां तक कि खट्टे का रस सहित किसी भी प्रकार के खट्टे फल देने से बचें।
कभी-कभी बच्चे खट्टे फल नहीं खा सकते हैं, क्योंकि यह झिल्ली से जुड़ा होता है। फल पर सभी झिल्लियों को दूर छीलने के बजाय, आप कैन्ड मैंडरिन संतरे का उपयोग कर सकते हैं जिनमें निविदा झिल्ली होती है और चबाने में आसान होते हैं।
एक वर्ष की आयु के बाद, बच्चे को खट्टे फलों से एलर्जी होने की संभावना कम हो जाती है। आप एक स्नैक के रूप में खट्टे फल पेश कर सकते हैं।
आप बच्चों को साइट्रस कैसे पेश कर सकते हैं?
तरीके | विवरण |
|---|---|
धीमी गति से ले | बच्चे के एक वर्ष का होने के बाद धीरे-धीरे खट्टे फलों का परिचय दें। फल में साइट्रस एसिड प्रतिकूल प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है यदि एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे को दिया जाता है। |
एलर्जी की प्रतिक्रिया के लिए बाहर देखो | अपने बच्चे को खट्टे फल देने के बाद, किसी भी संकेत या एलर्जी की प्रतिक्रिया के संकेत के लिए देखें। खट्टे फल के लिए एलर्जी की प्रतिक्रियाएं चकत्ते के रूप में प्रकट हो सकती हैं, मुंह के अंदर और आसपास सूजन, घरघराहट, पित्ती, मतली या उल्टी हो सकती है। डायपर चकत्ते के रूप में मौजूद खट्टे फलों के प्रति खाद्य संवेदनशीलता प्रतिक्रियाएं और 12 महीने से कम उम्र के बच्चों में काफी आम हैं। |
सिट्रस को टुकड़ों में काटें | फलों को उंगलियों के आकार के टुकड़ों में काटें। ये छोटे-छोटे टुकड़े बच्चे को निगलने और घुटन के खतरे को कम करने में आसान होते हैं। |
एक और भोजन के साथ साइट्रस मिलाएं | कभी-कभी शिशुओं को खट्टे रस का कड़वा स्वाद पसंद नहीं होता है। यदि ऐसा होता है, तो आप फल को दूसरे भोजन के साथ मिलाने की कोशिश कर सकते हैं। खट्टे फलों को दही जैसे खाद्य पदार्थों के साथ मिलाने से यह एक सुखद स्वाद देता है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप खट्टे के रस को एक ऐसे भोजन के साथ मिलाते हैं जिससे बच्चे को एलर्जी नहीं हो और पहले खा लिया हो। यह सुनिश्चित करने के लिए है कि यदि कोई एलर्जी की प्रतिक्रिया है, तो आपको पता होगा कि यह किस भोजन के कारण हुआ। |
तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आपका बच्चा तैयार न हो जाए | चूंकि खट्टे फलों में साइट्रिक एसिड होता है, यह कभी-कभी बच्चे के पेट को परेशान कर सकता है। यह विशेष रूप से पेट के मुद्दों जैसे एसिड भाटा रोग और अन्य संवेदनशीलता वाले बच्चों में आम है। इन शिशुओं के लिए, खट्टे फलों को पेश करने से पहले बच्चों को थोड़ा बड़ा होने तक इंतजार करना बेहतर होता है। |
शिशुओं को साइट्रस प्रस्तुत करने के बारे में अधिक सुझाव
1. अगले पर जाने से पहले तीन दिनों तक प्रतीक्षा करें
जब आप एक बच्चे को एक नया भोजन पेश करते हैं, तो एक और नया भोजन शुरू करने से पहले कम से कम तीन दिन प्रतीक्षा करें। यह आपको भोजन के कारण होने वाली किसी भी प्रतिकूल प्रतिक्रिया के लिए बच्चे की निगरानी करने की अनुमति दे सकता है और आप आसानी से उसे खिलाना बंद कर सकते हैं। डायपर रैश जैसी एलर्जी और खाद्य संवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं के अलावा, सिट्रस गैस्ट्रो-एसोफैगल रिफ्लक्स बीमारी के कारण एक बच्चे में अम्लता पैदा कर सकता है।
2. फूड जर्नल रखें
एक खाद्य पत्रिका रखने से आपको उन सभी पर नज़र रखने में मदद मिल सकती है कि बच्चे ने खाया और नए भोजन के प्रति उसकी प्रतिक्रिया को भी याद किया, जो उसे पसंद था या जो उसे पसंद नहीं था और जो उसके लिए सुरक्षित था। यह आपके बच्चे के आहार पर नज़र रखने का एक शानदार तरीका है।
3. यदि आप अभी भी चिंतित हैं तो डॉक्टर से बात करें
यदि आप अभी भी शिशुओं के लिए साइट्रस शुरू करने के बारे में अनिश्चित हैं, तो बस अपने बाल रोग विशेषज्ञ से राय लें।
शिशुओं के लिए साइट्रस के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. साइट्रस के बारे में क्या चिंता होनी चाहिए?
माता-पिता को खट्टे फलों के बारे में एकमात्र चिंता यह है कि उनमें साइट्रिक एसिड होता है। हालांकि साइट्रिक एसिड बच्चे को किसी भी वास्तविक खतरे में नहीं डालता है, लेकिन यह शिशुओं में डायपर चकत्ते जैसी एलर्जी का कारण बनता है। ये प्रतिक्रियाएँ उन शिशुओं में भी हो सकती हैं जिन्होंने पहले किसी और भोजन के प्रति कोई एलर्जी या खाद्य संवेदनशीलता विकसित नहीं की है। यदि आप पहली बार अपने बच्चे को खट्टे फल देने का फैसला करते हैं, तो बस चेतावनी के संकेतों के बारे में पता करें और उनके लिए बाहर देखें।
2. साइट्रस के विकल्प क्या हैं?
खट्टे फलों के अलावा बहुत सारे खाद्य पदार्थ हैं जो एक बच्चे में विटामिन सी की दैनिक आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं। जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, प्रति दिन एक बच्चे में केवल 35 मिलीग्राम विटामिन सी की आवश्यकता होती है और इस आवश्यकता को अन्य खाद्य पदार्थों द्वारा आसानी से पूरा किया जा सकता है।
खरबूजे जैसे खरबूजे विटामिन सी का एक अच्छा स्रोत हैं जो एक बच्चे के लिए मीठा और आसान दोनों हैं। इससे खाद्य एलर्जी और संवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं की कम घटना भी होती है।
पके पपीते, पके हुए आलू और पालक खट्टे फलों के कुछ अन्य विकल्प हैं जो आप एक बच्चे को दे सकते हैं। चोकिंग के खतरे को कम करने के लिए भोजन को गेंदों के रूप में नहीं देना याद रखें।
