बेबी पालक पोषण

पालक पोषक तत्वों के साथ पैक किया जाता है, और दोनों वसा मुक्त होते हैं और इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है। बेबी पालक सामान्य पालक है कि इसे जल्दी काटा जाता है, जिसका अर्थ है कि पत्तियां छोटी और अधिक कोमल हैं। बच्चे और परिपक्व पालक दोनों में समान पोषक तत्व होते हैं। बेबी पालक काफी काम का है और इसका कई तरह से आनंद लिया जा सकता है। पालक के लाभों का आनंद लेने के लिए रचनात्मक शिशु पालक व्यंजनों का उपयोग करके उन्हें अपने दैनिक आहार में शामिल करें।

बेबी पालक पोषण

एक कप बेबी पालक में 1 ग्राम फिलिंग फाइबर, 7 कैलोरी और वसा बिल्कुल नहीं होती है। बेबी पालक भी खनिज और विटामिन से भरा होता है।

बेबी पालक विटामिन ए, के और फोलेट से भरपूर होता है। इसमें तांबा, लोहा, मैग्नीशियम और पोटेशियम भी शामिल हैं। यदि आप एक कप पालक लेते हैं, तो आपके शरीर में विटामिन के के दैनिक कोटा से अधिक होगा। विटामिन K रक्त के थक्के जमने के लिए महत्वपूर्ण है। आपको एक कप सर्विंग से विटामिन ए की दैनिक आवश्यकता का 50% और फोलेट का 15% दैनिक मूल्य भी होगा। विटामिन ए दृष्टि, प्रतिरक्षा और त्वचा और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है। प्रसव उम्र के दौरान महिलाओं में फोलेट आवश्यक है।

बेबी पालक रेसिपी

1. बेबी पालक सलाद

यदि आप सोच रहे हैं कि पालक के साथ क्या करना है, तो यहाँ एक बेहतरीन पालक की रेसिपी है।

सेवित: 4

सामग्री :

बच्चे पालक के 6 कप पत्ते
नालीदार संतरे की 1 कैन
कटा हुआ बादाम के 2 बड़े चम्मच
मीठी बोतलों के 4 बड़े चम्मच विदालिया प्याज ड्रेसिंग

दिशा-निर्देश :

संतरे और बादाम को मिलाकर बच्चे के पालक को एक बड़े कटोरे में रखें। बोतलबंद ड्रेसिंग के साथ पालक को टॉस करें।

2. सौती लहसुन पालक

सेवित: 4

सामग्री:

बच्चे पालक के पत्तों का 1 baby पाउंड
जैतून के तेल के 2 बड़े चम्मच
कटा हुआ लहसुन के 6 लौंग
2 बड़े चम्मच कोषेर नमक
Pepper चम्मच काली मिर्च ताजा जमीन
नींबू
समुद्री नमक (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश:

पालक को अच्छी तरह से साफ करें और सलाद स्पिनर का उपयोग करके सुखाएं। पत्तियों पर पानी की कुछ बूँदें छोड़ दें।

एक बड़े बर्तन का उपयोग करते हुए, जैतून का तेल गर्म करें। मध्यम गर्मी के तहत, तेल गर्म होने पर लहसुन को एक मिनट के लिए सौते करें। सुनिश्चित करें कि यह भूरे रंग का न हो। नींबू को छोड़कर सभी अवयवों में टॉस। एक मिनट के लिए लकड़ी के चम्मच के साथ हिलाओ, जब तक कि पत्तियां मुरझा न जाएं। एक कटोरे में पालक की सेवा के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें, नींबू निचोड़ें और स्वाद के लिए नमक छिड़कें। गर्म होने पर सर्व करें।

3. बेबी पालक सूप

यह सबसे अच्छा बेबी पालक व्यंजनों में से एक है।

सेवित: 6

सामग्री:

1 चम्मच जैतून का तेल
3 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
1 प्याज ने भोजन किया
Ym चम्मच सूखे थाइम
½ चम्मच सूखे तुलसी
4 कप वेजिटेबल स्टॉक
2 बे पत्ती
1 कप बिना पका हुआ ओरज़ो पास्ता
2 कप बेबी पालक
15-औंस कैनालिनी बीन्स, सूखा और rinsed
1 नींबू का रस
2 बड़े चम्मच ताजा कटा हुआ अजमोद के पत्ते
ताजा जमीन काली मिर्च और कोषेर नमक

अनुदेश:

मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गर्म करने के लिए एक बड़े डच ओवन का उपयोग करें। लहसुन जोड़ें और हलचल जब तक वे पारभासी नहीं हैं। लगभग 1 मिनट के लिए थाइम और तुलसी जोड़ें। सब्जी स्टॉक, 1 सी पानी और बे पत्तियों को जोड़ें, और उन्हें उबालने दें। ओरोज़ को हिलाओ। गर्मी को कम से कम करें और इसे 10-12 मिनट तक उबालने दें जब तक कि ऑरिजो टेंडर न हो जाए।

कैननेलिनी बीन्स और पालक जोड़ें जब तक कि पत्तियां मुरझा न जाएं। उन्हें 2 मिनट के लिए रहने दें, फिर अजमोद और नींबू का रस जोड़ें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

4. क्रीमयुक्त बेबी पालक

सेवित: 4

सामग्री:

अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल
2 1/2 पाउंड बच्चे पालक धोया
1/2 छोटा प्याज, बारीक पका हुआ
कोषर नमक
2 लौंग लहसुन, कुचल
2 बड़े चम्मच मक्खन
2 बड़े चम्मच ऑल-पर्पस आटा
1 कप दूध
चुटकी सेंवई मिर्च
1/4 कप कसा हुआ परमगियानो

दिशारों:

जैतून के तेल के साथ एक sauté पैन और मध्यम गर्मी पर कोट। पालक के कवर को तब तक मिलाएं जब तक कि पत्तियां गल न जाएं। पालक को पैन से निकालें और इसे ठंडा और नाली दें।
पैन में बचे हुए सभी तरल को सूखा लें और पैन को जैतून के तेल के साथ हल्के से कोट करें। मध्यम गर्मी पर पैन गरम करें, प्याज और नमक जोड़ें। प्याज को 5-7 मिनट के लिए पारभासी होने तक पकाएं। लहसुन डालें और 2-3 मिनट तक पकाएं। मक्खन जोड़ें और, एक बार पिघलने पर, आटे में हलचल करें।
5-6 मिनट तक पकाएं जब तक कि यह गीली रेत की बनावट को प्राप्त न कर ले। दूध, पार्मिगानो और कैयेने मिर्च मिलाएं। मसाला के लिए नमक जोड़ें। दूध उबाल को कम होने दें और 5-6 मिनट तक पकाएं। यह सुनिश्चित करने के लिए हिलाते रहें कि दूध नीचे से न फटे।
मिश्रण में ठंडा पालक डालें। यह परोसने के लिए तैयार है।

5. बेबी पालक आमलेट

सेवित: 1

सामग्री:

2 अंडे
मैंने फटा हुआ बच्चा पालक का प्याला
1 ½ बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ पनीर
Oon चम्मच प्याज पाउडर
1/8 चम्मच जमीन जायफल
मसाला के लिए नमक और काली मिर्च

दिशा-निर्देश:

अंडे को फेंटने के बाद एक कटोरे में सभी सामग्री डालें। एक तेल लेपित पैन में मिश्रण को फैलाएं और वांछित सूखने के लिए पकाना।

6. धमाकेदार बेबी पालक

पालक का आनंद लेने का एक और तरीका है, बस इसे भाप देना। आप इसके लिए स्टीमर पैन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आप सॉस पैन का भी उपयोग कर सकते हैं। इसमें एक इंच पानी डालें और इसे उबलने दें। पत्तियों को पानी पर धीरे से रखें। उबले हुए पालक को जैतून के तेल से सजाकर परोसें और स्वाद के लिए तिल और नमक छिड़कें। यह सबसे सरल शिशु पालक व्यंजनों में से एक है।

7. बेबी पालक पुलाव

पालक किसी भी पुलाव पकवान के साथ अच्छी तरह से जाना जाएगा यह चावल, मशरूम या चिकन होगा। आप जितना चाहें उतना जोड़ सकते हैं लेकिन एक पूर्ण पुलाव पकवान के लिए एक कप एक अच्छी राशि है। यहां तक कि उन लोगों के लिए जो पालक से बचते हैं, यह अब उनके खाने की प्लेटों में जोड़े जाने पर खाने के लिए अधिक मोहक होगा।

यहाँ बच्चे पालक पुलाव का एक स्वादिष्ट उदाहरण है:

8. अधिक व्यंजन आप बच्चे पालक के साथ बना सकते हैं

पास्ता के लिए शानदार-आप पालक को अपनी क्रीम या टमाटर आधारित पास्ता सॉस में मिला सकते हैं।
स्वस्थ चिकनी- आप अपनी सुबह की स्मूदी में बेबी पालक की छुट्टी जोड़ सकते हैं
स्वस्थ ह्यूमस- अपने कूबड़ में उबले हुए पालक डालें और चिकना होने तक मिलाएं
स्वस्थ पिज्जा- अपने घर के बने पिज्जा पर पनीर की परत के ऊपर बेबी पालक के पत्तों की एक परत डालें
पालक बरटिटोस- अपने टॉर्टिला में पालक की एक परत जोड़ें और पालक के पत्तों के साथ अपने पनीर, सेम और सभी छंटनी को परत करें
पौष्टिक डुबकी- कम वसा या वसा मुक्त ग्रीक दही के एक पैकेट के साथ उबले हुए कटा हुआ पालक को मिलाएं
स्वस्थ बर्गर- इसमें पालक डालकर अपने बर्गर को और अधिक कद्दूकस करें।