आपके छोटे से पैदा होने के बाद से यह बहुत ही रोमांचक समय है, और अब आप उन्हें ठोस खाद्य पदार्थों से परिचित कराने के लिए तैयार हैं। बधाई हो! आपने एक मील का पत्थर मारा है। इस स्तर पर, आपका शिशु संभवतः आपके मुंह में जाने वाली हर चीज के प्रति आकर्षित होता है। जबकि यह एक तरह का प्यारा है, आपको सावधान रहने की जरूरत है कि उनका क्या होगा। कुछ खाद्य पदार्थ आपके बच्चे के लिए एक खतरनाक खतरा पैदा करते हैं, जबकि कुछ उनके लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। नीचे 1 वर्ष से पहले बच्चे को नहीं देने वाले खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है।
अपने बच्चे को खिलाने से बचने के लिए खाद्य पदार्थ
शहद सभी प्राकृतिक और मीठा होता है, लेकिन इसमें कॉस्ट्रिडियम बोटुलिनम बैक्टीरिया के बीजाणु हो सकते हैं। हालांकि बैक्टीरिया वयस्कों के लिए हानिरहित हैं, वे शिशुओं में शिशु बोटुलिज़्म पैदा कर सकते हैं जो एक वर्ष से कम उम्र के हैं। आमतौर पर बड़े होने वाले शिशुओं में पाचन तंत्र अधिक परिपक्व होता है जो बोटुलिज़्म से लड़ सकता है। बोटुलिज़्म के लक्षणों में बोतल या स्तन से चूसने में कठिनाई, कमजोर रोना, फ्लॉपी मूवमेंट और कब्ज शामिल हैं।
सोया दूध और गाय के दूध में प्रोटीन होता है जिसे आपका बच्चा पचा नहीं सकता है। इनमें खनिज भी होते हैं जो उनके गुर्दे के लिए हानिकारक हो सकते हैं। कुछ शिशुओं में लैक्टोज असहिष्णु होता है जबकि अन्य में प्रोटीन एलर्जी होती है। इसलिए उन्हें दूध देने के जोखिम के लिए न तो विवेकपूर्ण है। शोध से पता चला है कि गाय का दूध आपके बच्चे की आंतों से खून निकाल सकता है और इससे एनीमिया हो सकता है। इन कारणों से बच्चे के पहले वर्ष के दौरान फार्मूला और स्तन के दूध से चिपके रहना समझदारी है।
न केवल मूंगफली का मक्खन एक allergen है, यह एक घुट खतरा भी है। अपने बच्चे को एक चम्मच इस गाढ़ी, चिपचिपी विनम्रता के साथ देना एक आपदा का नुस्खा है। यदि आपके परिवार में अखरोट की एलर्जी का इतिहास है, तो एक मौका है कि आपके बच्चे को भी एलर्जी है। पहले वर्ष के बाद अपने बच्चे को मूंगफली के मक्खन से परिचित कराने से पहले एक बाल रोग विशेषज्ञ से एलर्जी परीक्षण करवाएं।
स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट आनंद है जो एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है। फिर भी, वे आपके बच्चे के नाजुक पाचन तंत्र के लिए बहुत अम्लीय हैं। स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन में एक प्रोटीन होता है जो शिशुओं के लिए पचाने में मुश्किल होता है। वे एक एलर्जेन भी हैं, जिससे उन्हें 1 साल से पहले बच्चे को नहीं देने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है।
शिशुओं को प्रति दिन केवल 1 ग्राम नमक की आवश्यकता होती है। फॉर्मूला और स्तन के दूध में वे सभी नमक होते हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता होती है। सोडियम की अनुशंसित मात्रा से अधिक से निपटने के लिए उनके गुर्दे भी पर्याप्त विकसित नहीं होते हैं। 1 साल के निशान को मारने से पहले उनके खाने में नमक न डालें। प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, विशेष रूप से उन लोगों के लिए जो टॉडलर्स के लिए नहीं हैं, उनमें अत्यधिक मात्रा में नमक होता है इसलिए आपको अपने बच्चे को देने से बचना चाहिए।
नट और बीज अत्यधिक allergenic हैं और एक चौंकाने वाला जोखिम भी है। आपके बच्चे के पास अभी भी बहुत छोटा वायुमार्ग है, इसलिए नट के रूप में कुछ आसानी से उनके गले में दर्ज हो सकता है। जबकि नट और बीज उत्कृष्ट प्रोटीन स्रोत हैं, आपको उन्हें ठंडा अंडे की जर्दी या टोफू देना चाहिए।
अंगूर पोषक तत्वों से भरपूर और मीठा होता है। वे 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए एक बढ़िया स्नैक बनाते हैं। आपको उन्हें अपने बच्चे को नहीं देना चाहिए क्योंकि अंगूर की त्वचा को तोड़ना मुश्किल है। वे आधे में कटौती करने पर भी एक खतरनाक खतरा हैं। यदि आप अपने बच्चे को फल देना चाहते हैं, तो नाशपाती और सेब या केले को पकाकर खाएं।
जबकि अंडे की जर्दी आपके बच्चे के लिए एक उत्कृष्ट भोजन है, अंडे की सफेदी एक अलग गेंद का खेल है। अंडे की सफेदी से एलर्जी की प्रतिक्रिया शिशुओं में विशेष रूप से आम है। यदि आपका बच्चा अंडे पसंद करता है, जैसे अधिकांश बच्चे करते हैं, तो आपको गोरों को अलग करना चाहिए और केवल जर्दी पकाना चाहिए। इसके बारे में जाने का एक अच्छा तरीका अंडे को उबालना और गोरों को छीलना है। यदि आप उन्हें पहली बार अंडे खिला रहे हैं, तो किसी भी अन्य भोजन के साथ गठबंधन न करें ताकि आप किसी भी एलर्जी प्रतिक्रियाओं को इंगित कर सकें। यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो 1 वर्ष से पहले बच्चे को नहीं देते हैं।
यदि आप चॉकलेट खाना पसंद करते हैं, तो आप शायद अपने बच्चे को कुछ बिंदु पर देने के लिए लुभा रहे हैं। नहीं करें! चॉकलेट में मौजूद कैफीन आपके बच्चे के लिए अच्छा नहीं है। यदि चॉकलेट में डेयरी है, तो परिणाम विशेष रूप से खराब हो सकते हैं यदि वे लैक्टोज असहिष्णु हैं। चॉकलेट भी आपके छोटे से एक घुट जोखिम होता है।
क्या आप जानते हैं कि कच्ची गाजर 3 हैंतृतीय शिशुओं के लिए सबसे बड़ा घुट खतरा? अपनी छोटी एक गाजर देने का सबसे सुरक्षित तरीका है जब उन्हें पानी में पकाया गया हो और नरम और मैश किया गया हो।
सीफूड शिशुओं के लिए एक ज्ञात एलर्जेन है। अपने छोटे से एक बोनलेस मछली को खिलाने से पहले सुनिश्चित करें कि आप अपने बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह लें। वे यह निर्धारित करने में सक्षम होंगे कि क्या आपके बच्चे को समुद्री भोजन से एलर्जी है। आपको विशेष रूप से शेलफिश जैसे क्लैम्स, क्रैम्बेट और श्रिम्प्स का सामना करना चाहिए। आपको उच्च पारे के स्तर जैसे कि तलवार, शार्क, ताजा टूना, किंग मैकेरल और टाइलफिश के साथ मछली को साफ करना चाहिए।
यह सब कयामत और उदासी नहीं है। कुछ किस्में हैं जिन्हें बच्चों को खिलाया जा सकता है, जिनमें हेक, हैडॉक, पोलाक, व्हाइटफिश, ओशन पर्च, तिलापिया, जंगली सामन, ट्राउट, फ्लाउंडर, एकमात्र और स्कैलप शामिल हैं। बस अपने बच्चे के वजन के 12 पाउंड के लिए इसे 1 औंस तक सीमित करना सुनिश्चित करें।
पॉपकॉर्न एक कुरकुरे, स्वादिष्ट स्नैक है लेकिन आपको इसे अपने बच्चे को नहीं देना चाहिए क्योंकि यह एक खतरनाक खतरा है। पॉपकॉर्न इतना खतरनाक है कि डॉक्टर इसे तब तक बंद रखने की सलाह देते हैं जब तक कि बच्चा कम से कम 4 साल का न हो जाए। यह उन खाद्य पदार्थों में से एक है जो 1 वर्ष से पहले बच्चे को नहीं देते हैं।
गेहूं की एलर्जी सबसे आम खाद्य एलर्जी में से एक है। यदि आपके परिवार में मट्ठा एलर्जी का इतिहास है, तो आप अपने बच्चे को गेहूं युक्त भोजन खिलाने से बचें। उन्हें पास्ता, ब्रेड, पटाखे और कुछ अनाज देने से बचें। इसके बजाय, शिशुओं के लिए लस मुक्त खाद्य पदार्थों के लिए जाएं।