क्यों आपके बच्चे के लिए अच्छा पोषण महत्वपूर्ण है?

शिशुओं की विकासात्मक प्रक्रिया कई चरणों से गुजरती है, विशेषकर प्रारंभिक वर्ष में, बैठने से लेकर रेंगने तक और रेंगने से लेकर चलने तक। स्तन का दूध शिशुओं के लिए पोषण का सबसे अच्छा रूप है, खासकर उनके जन्म के पहले 6 महीनों में। समय की इस अवधि के बाद, शिशुओं का आहार धीरे-धीरे पूरी तरह से तरल आहार से ठोस भोजन में बदल जाता है क्योंकि वे बड़े होते हैं। अपने उचित विकास और विकास को बनाए रखने के लिए शिशुओं को प्रोटीन, विटामिन, कैलोरी और खनिजों के उचित संतुलन के साथ खिलाना आवश्यक है। फिर भी बच्चा जितना अधिक स्तनपान करता है, उतना अच्छा है! पोषण संबंधी दृष्टिकोण से, माताओं को यह सलाह दी जाती है कि वे अपने शिशुओं को पूरी तरह से न रोकें।

क्यों आपके बच्चे के लिए अच्छा पोषण महत्वपूर्ण है?

1. अच्छा पोषण शिशुओं के विकास को बढ़ावा देता है

अपने शिशुओं के जीवन के शुरुआती दिनों के दौरान आहार और पोषण माता-पिता के लिए एक महत्वपूर्ण चिंता का विषय होना चाहिए। एक स्वस्थ आहार बच्चों के इष्टतम विकास और विकास को बढ़ावा देता है, इस प्रकार बचपन के दौरान पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करता है। कोई भी कमी बच्चे के विकास की प्रक्रिया को प्रभावित कर सकती है और इसका परिणाम बच्चे की भलाई और व्यक्तित्व विकास पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, जैसे कि बच्चे के संज्ञानात्मक विकास को प्रभावित करना और उसकी बुद्धि को कम करना।

2. अच्छा पोषण रोगों से शिशुओं की रक्षा करता है

पोषण के तहत ऊर्जा और पोषक तत्वों की अपर्याप्त स्थिति के रूप में परिभाषित किया गया है, और इस प्रकार प्रारंभिक बचपन के दौरान प्रभाव बहुत विनाशकारी हो सकता है। व्यक्तियों के लिए गरीब पोषण जीवन की गुणवत्ता पर अल्पकालिक या दीर्घकालिक प्रभाव डाल सकता है। यद्यपि स्वस्थ आहार और अच्छा पोषण व्यक्ति के जीवन के पूरे चरण में आवश्यक है, यह अंतर्गर्भाशयी अवधि के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब तक कि बच्चा दो साल का नहीं हो जाता। अच्छा पोषण बच्चे को एनीमिया और जेरोफथाल्मिया जैसी बीमारियों से भी बचाता है जो बचपन में बहुत आम हैं।

3. गुड ईटिंग हैबिट्स का प्रारम्भिक जीवन में निर्माण होता है

खाने की आदतें आमतौर पर प्रारंभिक जीवन चक्र में बनती हैं और निश्चित रूप से वयस्कता को भी प्रभावित करती हैं। बच्चों को कम उम्र में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों और पौष्टिक खाद्य पदार्थों के बीच अंतर करने में सक्षम होना चाहिए; माता-पिता को अपने बच्चों को पौष्टिक आहार और अच्छी तरह से संतुलित भोजन खाने के महत्व पर जोर देना चाहिए। बचपन से जुड़ी कई बीमारियाँ, जैसे पोषक तत्वों की कमी और निर्जलीकरण, हड्डियों की खराब सेहत और मासिक धर्म की अनियमितता, अच्छे पोषण के सेवन और एक स्वास्थ्यवर्धक आहार से इसे रोका जा सकता है।

शिशुओं के लिए अनुशंसित पोषण संबंधी आवश्यकताएं क्या हैं?

माता-पिता के लिए यह विचार करना स्वाभाविक है कि उनके बच्चों के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ क्या होगा। अच्छी खबर यह है कि सरल सीखने के साथ, शिशुओं को उनकी वृद्धि और विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करना आसान है। नीचे शिशुओं के लिए अनुशंसित पोषण आवश्यकताओं के 4 मुख्य प्रकार हैं।

1. कार्बोहाइड्रेट

• समारोह: शिशुओं की संपूर्ण स्वास्थ्य स्थिति को बनाए रखने में सहायक कार्बोहाइड्रेट। यह उनके चयापचय को बढ़ावा देता है, उनके तंत्रिका तंत्र के कामकाज को जारी रखता है और उनकी वृद्धि का समर्थन करता है। कार्बोहाइड्रेट वह प्राथमिक स्रोत है जो बच्चों को खेलने, सीखने और चलाने के लिए ऊर्जा देता है; कार्बोहाइड्रेट की कमी से बच्चों की वृद्धि रुक ​​सकती है।
• सूत्रों का कहना है: डायरी उत्पाद, साबुत अनाज और हरी पत्तेदार सब्जियां।

2. वसा और वसा अम्ल

• समारोह: शैशवावस्था में सेवन किए जाने वाले गुणवत्ता वाले वसा शिशु के मस्तिष्क, हृदय और यकृत के लिए आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं। फैटी एसिड शिशुओं को आवश्यक पोषक तत्वों को अवशोषित करने और कोशिकाओं और प्रतिरक्षा दोनों के निर्माण की सुविधा प्रदान करता है। नियमित रूप से स्तनपान करने वाले शिशु अपने पहले वर्ष के दौरान वसा की आवश्यक मात्रा का आसानी से उपभोग करते हैं, लेकिन फार्मूले पर शिशुओं को ओमेगा -3 युक्त आवश्यक फैटी एसिड की आवश्यकता होगी। ओमेगा -3 फैटी एसिड शिशुओं की दृश्य तीक्ष्णता और न्यूरोलॉजिकल विकास का समर्थन करता है, और आपको अपने बच्चे को प्रति दिन 1-2 ग्राम ओमेगा -3 एस के करीब की पेशकश करनी चाहिए।
• सूत्रों का कहना है: दूध, दही और अंडे। ओमेगा -3 के रूप में, आप इसे सैल्मन या हलिबूट, अखरोट के हलवे और जमीन के फ्लैक्ससीड्स में पा सकते हैं।

3. प्रोटीन

• समारोह: प्रोटीन शिशु के विकास और विकास का समर्थन करता है। यह मरम्मत और विकास सहित शरीर के ऊतकों के प्रतिस्थापन के लिए महत्वपूर्ण है। प्रोटीन मांसपेशियों को मजबूत करता है और मस्तिष्क कोशिकाओं को आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति करता है जो भाषा कौशल सीखने में शिशुओं की सहायता करते हैं। मानव शरीर में पाए जाने वाले सभी कोशिकाएं, जिनमें त्वचा, बाल, मांसपेशियां, आंखें और अंग शामिल हैं, में प्रोटीन होता है; शिशुओं और बच्चों के लिए प्रोटीन की आवश्यकता वयस्कों की तुलना में बहुत अधिक है क्योंकि वे तेजी से बढ़ रहे हैं और नए प्रोटीन ऊतक विकसित कर रहे हैं।
• सूत्रों का कहना है: मछली, दही, शुद्ध मांस, अंडे और स्तन का दूध या 6 महीने की उम्र के शिशुओं के लिए सूत्र।

4. सूक्ष्म पोषक

• माइक्रोमिनरल (ट्रेस तत्व)

• विटामिन

स्रोत: आहार संदर्भ इंटेक (DRIs): अनुशंसित आहार भत्ते (RDA) और पर्याप्त अंतर (AI), खाद्य और पोषण बोर्ड, चिकित्सा संस्थान, राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी (NAS), 1998-2010।